Autre recette (donnée par Laure) à base de farine de chataigne : le gâteau ardéchois
Ingrédients :
3 oeufs
100g de beurre
100g de farine
100g de sucre
1 pot de crème de châtaigne ( 360g)
50g de chocolat
1/2 paquet de levure
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie puis ajouter la crème de châtaigne.
Dans un autre récipients, battre les oeufs entiers avec le sucre puis ajouter la farine et la levure.
Mélanger tout.
Cuire 30 minutes environ à four moyen.
Bon appétit tout le monde!
